作為烹飪場所,廚房油煙比較重,所以有些油漬很容易附著在一些健康死角上,所以很難清洗。下面盤點幾種常見的廚房清潔難點處理方法,需要小伙伴快速學習一下。

洗滌槽:自制洗滌劑溶解油污

廚房烹飪操作時間長,水槽、管道容易堆積廚余垃圾,長期下去難免會有異味。

取小蘇打粉倒在水槽或排水孔周圍,加入白醋攪拌均勻。靜置約10分鐘后,慢慢將沸水倒入排水孔?!薄扒褰嗉痢蹦苡行柰ㄅ潘?,去除水槽異味。如果油污嚴重,也可以從廚房下水道購買強油劑滴入管道溶解油污。

地漏:

地漏是連接廚房和排水管道的重要連接點,在阻隔污染物、昆蟲、細菌和異味方面起著重要作用。

首先,我們應該為廚房選擇一個合適的地漏。建議采用磁鐵式自封地漏,有水時可打開,無水時關閉,水能迅速流出。其次,確保排水管與地漏一致。如果有任何磨損和不接合,請立即更換。將隔板上的雜物清理干凈,拆開清洗地漏,用刷子將地漏各部分沖洗干凈,對地漏進行消毒除臭,然后重新安裝地漏。

廚房用具:用芥末熱水清洗

在濕熱的暴雨中,廚具特別是砧板容易發霉。長時間使用后,鍋里終究會有油味。即使是日常使用的洗滌劑也不會很好地起作用,即使是墻壁在高溫下也會聞到很多難以形容的霉味。

在清洗廚具時,在熱水中加入少許芥末,與芥末水混合洗滌擦拭一次,使水干透,能有效去除發霉味,同時能顯著減少和抑制發霉的出現;此外,廚具如砧板,凡是經常碰到生肉的,應每周用鹽擦拭一次表面并擦干,并應定期更換砧板。

洗碗機:咖啡渣除臭

盆的邊緣容易積聚食物油漬。它的氣味是由食物分解產生的氣體和細菌造成的油漬。

喝咖啡的人可以在喝了咖啡后留下咖啡渣??Х仍瀉械幕钚蘊磕芪蘸芏轡⑿〉奈酃?。將咖啡渣倒進洗滌槽或洗滌容器中可以去除洗滌槽中的油膩氣味。